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一、管壳式换热器用途
管壳式换热器是液—液、液—汽、汽-汽进行热交换的理想设备。它具有换热效率高，热损失小、结构紧凑轻巧、占地面积小、安装清洗方便、应用广泛、使用寿命长等特点。管式换热器广泛应用于制药、化工、食品、制药、船舶、纺织、造纸等行业，是加热、冷却、热回收、快速灭菌等用途的优良设备。管式换热器卫生、无死角、无残留，是制药、食品、饮料行业理想设备。
二、管壳式换执器组成
管壳式换热器由前管箱、管板、换热管、壳体、折流板、后管箱、冷热介质进口等组成。管壳式换热器面积大，换热介质不易残留，清洗方便。管式换热器是一种间壁传热的换热器。。壳体多为圆筒形，内部装有管束，管束两端固定在管板上。进行换热的冷热两种流体，一种在管内流动，称为管程流体;另一种在管外流动，称为壳程流体。为提高管外流体的传热分系数，通常在壳体内安装若干挡板。挡板可提高壳程流体速度，迫使流体按规定路程多次横向通过管束，增强流体湍流程度。换热管在管板上可按等边三角形或正方形排列。等边三角形排列较紧凑，管外流体湍动程度高，传热分系数大;正方形排列则管外清洗方便，适用于易结垢的流体
